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I Noche de los investigadores

27 de Septiembre de 2013

Más de 500 gaditanos han acudido a la cita con la I Noche de los Investigadores en la Universidad de Cádiz, donde han participado más de 40 investigadores de la UCA.

Las catas, las favoritas del público

La estrella del programa han sido las catas, que tenían completadas sus plazas con antelación en el Baluarte de la Candelaria. En concreto, cuatro catas donde se ha iniciado a los alumnos sobre los vinos de la provincia, las propiedades saludables de productos agroalimentarios de la dieta mediterránea (vino y jamón), los diferentes tipos de sal y los productos derivados de la uva y el vino.

La cata de sal fue impartida por Jéssica Gilabert, responsable de I+D de Albareros.