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Las investigaciones de Albareros, en El País

3 de Noviembre de 2013

El periódico El País recoge en su edición de Andalucía Domingo un reportaje sobre el departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Cádiz. Destaca, entre otras investigaciones, la llevada a cabo por parte de Albareros para la obtención de una sal yodada de garantías. Toda la información, en el siguiente enlace: http://ccaa.elpais.com/ccaa/2013/11/01/andalucia/1383333827_024020.html