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La OMS aboga por la yodación universal de la sal

23 de Febrero de 2015

La Biblioteca electrónica de documentación científica sobre medidas nutricionales (eLENA) de la OMS ha realizado una publicación, en la que recomienda una vez más la yodación universal de la sal para prevenir los trastornos por deficiencia de yodo. 

La publicación y otros documentos relacionados se pueden consultar en el siguiente vínculo: 

http://www.who.int/elena/titles/salt_iodization/es/